通本太子有话要说
韩国人普遍吃肉较少。即便如此，韩国人的体质依然非常好，这一点从韩国足球运动员的表现就可以看出来。可见韩国人很重视营养。很多韩国朋友告诉我，他们是吃人参长大的。吃人参可以克服肉食过少造成的营养缺乏。
人参制品
韩国盛产高丽参，高丽参及其制品自然成为韩国人的最爱，是韩国人最常食用的健身补品。高丽参的吃法有很多种。最常见的是白参，即新鲜的人参根。这是韩国家庭从小孩开始最常吃的食物。我曾经问他们吃太多会不会上火，他们说不会，尤其是白参。不过现在野山参已经不多了，而且价格也很贵。其中大多数是在农场或农民种植的。
韩国人参产品也很多，包括液体、颗粒、粉末、人参茶等。不过，与白参相比，成品的价格要贵得多。如果新鲜人参以磅为单位，那么成品则以粒为单位。逢年过节，人参制品永远是最珍贵的礼物。
【锦山人参节】
锦山是韩国最大的人参产地和人参药材市场。人参节是忠清南道锦山的代表性庆典活动。为了向世界宣传锦山人参的功效，每年秋天都会举办人参节。
说韩国人是吃人参长大的，也不为过。王子告诉大家，在韩国，珍贵的补品人参更像是一种大众食品。不仅小孩子吃，炎热的夏天也吃。韩国家庭常见的食品补充剂之一是人参或用人参制成的药物来补充身体。尤其是脑力和体力超负荷的人更需要补充营养。
锦山人参节最佳小吃——炸人参（新鲜人参裹在面包里油炸）
梁女士为80岁老伴准备生日聚会（图为王子视频截图）
韩国人吃人参由来已久，也确实有了自己的特色和经验。韩国人对人参的这种根深蒂固的喜爱值得我们反思。为什么中国人热衷吃人参的人那么少？
王子告诉大家，这是因为过去人们对人参的认识只停留在中药补品的层面。但现在，随着新资源食品概念的引入，人参这种珍贵的滋补健身食品，正被作为保健、美容、亲民食品。新态度走进寻常百姓家，成为老百姓买得起、吃得放心、享受到的食品。中国人的饮食消费习惯正在改变和改善。作为非森林人参种植项目开发的龙头企业，通本农场首次以线上线下超低价向公众提供优质人参，为大众普及新资源食品新概念。公众。
附：通本农场于2016年3月10日正式启动2000亩无林地人参种植项目。通本农场自成立以来，聚集了众多投资者、农业专家、金融专家，共同打造可追溯、可转让的现代化农场。发展优质农业、有机农业、合同农业，努力成为“互联网+农业”趋势下具有国内外影响力的农业品牌。
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